Cayena molida. Para sazonar guisos, salsas y otras recetas, o preparar tus propias mezclas de condimentos. Disponible en varias cantidades para que puedas ajustar la compra a una receta concreta o a tu consumo habitual.
Puedes usarlo como parte de tus recetas habituales o combinarlo con otros ingredientes para crear nuevos matices. Incorpora una cantidad pequeña al principio y ajusta después, teniendo en cuenta los demás condimentos de la preparación.
Guárdalo bien cerrado en un lugar seco, protegido del calor y de la luz directa. Utiliza una cuchara limpia y seca para dosificarlo y evita colocarlo sobre el vapor de la olla al añadirlo, para reducir la entrada de humedad en el recipiente.
